Правильно писать:
«БЕСПОМОЩНЫЙ»

Каким правилом проверить

Буквы з — с на конце приставок

В правилах сказано
В приставках на -з/-с перед звонкими согласными пишется з, а перед глухими — с.

Неправильно писать
«БЕЗПОМОЩНЫЙ»

Употребление слова в цитатах «беспомощный»

И для маленького беспомощного ребёнка мать – богиня, дающая пищу и тепло, избавляющая от неприятностей, но и насылающая кару, от настроения которой зависит всё.

От беспомощной злости и стыда.
Владислав Крапивин, Острова и капитаны: Граната, 1988

Как он мог оставить беспомощного больного старика?!
Марина Лазарева, Золотой Трон, 2019