Как правильно пишется «недоваривать»

Если вы хотите узнать, как правильно пишется какое-либо слово, необходимо узнать какой частью речи оно является. Затем найти правило русского языка, которое определяет правописание. Давайте разбираться.

Правильно писать:
«НЕДОВАРИВАТЬ»

Например

Макароны нужно недоваривать, чтобы они были в середине твёрдыми.

Рекомендуется немного недоваривать макароны.