Как пишется слово?

Если вы хотите узнать, как правильно пишется какое-либо слово , необходимо определить какой частью речи оно является. Далее найти правило русского языка, которое определяет правописание необходимого слова. С этим мы сейчас вам поможем.

Правильно писать:
«КВАШЕНАЯ КАПУСТА»

Каким правилом проверить

Н и НН в суффиксах полных страдательных причастий прошедшего времени

Это правило звучит так:
Две буквы н пишутся в суффиксах полных страдательных причастий прошедшего времени, образованных
— от глаголов совершенного вида;
— от глаголов несовершенного вида.
Причастия, образованные от глаголов несовершенного вида, имеют при себе пояснительные слова и являются главным словом причастного оборота.

Неправильно
«КВАШЕННАЯ КАПУСТА»

«КВАШЕНАЯ КАПУСТА» в контексте

Это может быть квашеная капуста, маринованные плоды и ягоды, мочёные яблоки или солёные овощи.

Существует множество рецептов приготовления квашеной капусты, а у каждой хозяйки имеются ещё и свои секреты, которые делают её блюдо настоящим шедевром кулинарии.

Удушливый запах махорки смешался с вонью кислой квашеной капусты и солёных огурцов.